2012年09月19日

ゴーヤ

ゴーヤが我が家の冷蔵庫をただいま占領中。
近所のお友達から、食べても食べてもまたもらう繰り返し。
私は大好きだから嬉しいけど、息子はやっぱりちょっと食べない。
旦那は食べ方にもよるけど、まあ大丈夫な方だ。

でも本当に食べても食べても増えてる感じになってる。
ゴーヤってすっごいできるんだな〜。緑のカーテンというし。
食べ方がいろいろは分からないから、だいたいローテーションになる。
カレーにお浸しに炒め物、ゴーヤチャンプルーは代表的。
サラダも作ったっけ!生玉ねぎとツナと一緒にマヨネーズ和えにする。
これ、結構おいしくて、私は好きな料理。

そうだ、じゃがいもとひき肉とも炒めるとおいしい。
とにかく栄養あるし、あの苦味が好きだ。
夏のお野菜だし、たくさんたくさんでも食べておこうと思う。
ということで、今日もお浸しでもやってしまおう!

posted by relax at 15:40| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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