2012年11月21日

冷麦の疑問

昨日夕食の時間に一つの疑問が浮上した。
冷麦って、絶対冷たく食べなきゃいけないものなのか?
うどんも、そばも、そうめんも温ってあるんだけどさ、
冷麦は・・・冷っていうぐらいだしどうなのかなって。

前にいただいた冷麦が一袋だけあって、それを食べようとしてふと。
寒いので温かいおつゆにしたくて、手が止まってしまった。
結局誰にも聞かず、温かけ冷麦にして食べてしまった。
別に食べる分にはもちろん問題は何一つなく、おいしくいただいた。

ただ歯ごたえがあるし、本当は冷の方がいいのかな・・・。
でも喉越しもよく、つるつるしてておいしかったから、どっちでもいっか?
二歳の息子はなんだかつるつる飲み込んでいたように思えた(^_^;)

私は蕎麦好きだけど、冬はやっぱり温かいそばも食べたくなるな。
本当の蕎麦好きは冬ももりそばなんだろうな〜。
でも私も暖かい場所でだったら、こしのあるそばをもりでいただきたいな!

posted by relax at 14:47| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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